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식중독 증상 체크하기

식중독 증상 체크하기 더운 여름에는 음식이 쉽게 상해서 항상 식품 섭취시 주의가 필요합니다. 최근 안산의 한 유치원에서 집단으로 식중독 증상이 나타나서 큰 물의를 일으켰는데요. 원칙대로 식재료 관리를 소홀히 하지 않았더라면 사고가 발생하지 않았을텐데 안타깝습니다. 식중독 증상 과 예방법, 대처방법 등을 알아보도록 하겠습니다. 식중독 원인 여름에 식중독 환자가 늘어나는 이유는 깨끗하지 않은 물로 씻은 채소를 먹거나 덜 익힌 식품을 먹게 되면 대장균이 침투해서 발생하게 됩니다. 실온에 오래 둔 음식이나 날고기, 살균이 안 된 유제품, 복어, 독버섯 등이 원인이 되곤 합니다. 식중독 장염 차이 식중독과 장염은 증상이 유사하기 때문에 구분하기 어렵습니다. 식중독은 비브리오균, 포도상구균, 병원성대장균 등 주로 ..

일상생활 2020. 7. 2. 14:15
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